DIA DA PIZZA!!!

Hoje é dia da Pizza. Que delícia! Recebi vários pedidos durante o programa Alô Bom Dia, na Rádio Globo, nesta madrugada de receita de massa de pizza. Então, conforme prometido aí está a receita. Esta é bem fácil de ser feita. Não precisa batedeira ou de uma lista enorme de ingredientes. Já fiz várias vezes e sempre deu certo.

RECEITA DE PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

1 copo de leite (240 ml)
1 e 1/2copo de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1/2 colher de cha de fermento royal
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 1/2 hora.

Untar a forma ou tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.

Forrar a forma com a massa
Fazer um molho á parte, com tomates, cebola e manteiga e despejar em cima.

Colocar fatias de queijo e tudo mais que você quiser para dar seu toque especial a receita.
Assar em forno brando por uns 30 a 35 minutos.